Chardonnay Trevenezie I.G.T - Ornella Bellia
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Annata: NV
Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Primi di pesce, Aperitivi
Gradazione: 12.5%Vol.
Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Primi di pesce, Aperitivi
Gradazione: 12.5%Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Bianco |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Uve | Chardonnay 100% |
| Temperatura di servizio | 10-12 °C |
| Conservazione | La nostra azienda garantisce l'integrità del prodotto e la sua corretta evoluzione solo ed esclusivamente se conservato in luogo fresco (8-15°C), asciutto ed al riparo da fonti di luce e calore. |
| Bicchiere consigliato | Bicchiere a tulipano di medie dimensioni a bocca richiudente. |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Terreno | Argilloso calcareo di origine alluvionale. |
|---|---|
| Densità dell'impianto | 3.500 - 4.500 ceppi per ettaro. |
| Produzione | 150 q.li/ettaro. |
| Sistema di allevamento | Sylvoz. |
| Epoca di vendemmia | Seconda decade di settembre. |
| Zuccheri | 3 - 4 gr/l. |
| Acidità Totale | 6 - 7 gr/l. |
| Ph | 3,20 - 3,40. |
| Contenuto in solfiti | 120 - 150 mg/l (oltre il 40% in meno rispetto al limite legale). |
Altre curiosità
Note di degustazione
Colore: giallo paglierino chiaro.
Aromi: importanti note fruttate tra cui spiccano delicati sentori di mela golden e pera.
Gusto: secco, giustamente acido, di buon corpo, sapido.
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